Wanneer u halal vlees serveert of eet, verwacht u niets minder dan zekerheid en betrouwbaarheid. U wilt natuurlijk dat het dier een fijn leven heeft gehad maar al helemaal de garantie dat het halalvlees wel écht halal is.
Bij Delixues Orientale is elk product met de grootste zorg geproduceerd en gecertificeerd volgens de strengste internationale normen. Zo weet u zeker dat u uw gasten niet alleen heerlijke, maar ook volledig vertrouwde maaltijden serveert.
Want of u nu een halal restaurant runt of een voetbalkantine om de hoek, dankzij onze uitsluitende halalproductie kan iedereen samen met een gerust hart van een heerlijke verse maaltijd genieten.
Halal verwijst naar alles wat is toegestaan volgens de islamitische wetgeving. Een halal-certificering is een garantie dat elk aspect van de productie voldoet aan specifieke islamitische richtlijnen. Van de herkomst van grondstoffen tot de slachtmethode en verwerking: alles wordt zorgvuldig gecontroleerd om aan de hoogste normen te voldoen.
Wat halal extra bijzonder maakt, is de veelzijdigheid ervan. Hoewel de basisprincipes wereldwijd hetzelfde zijn, kunnen interpretaties en toepassingen variëren afhankelijk van culturele tradities en regionale overtuigingen. Daarom werken wij samen met internationaal erkende certificeringsinstanties die onafhankelijk toezien op ons proces, zoals:
- Halal Quality Control (HQC).
- Halal Europe.
Bij Delixues Orientale betekent dit dat alles van leveranciers en verpakkingen tot zelfs de kruiden die we gebruiken volledig gecertificeerd zijn. Elk detail wordt tot in de puntjes gecontroleerd. Consumenten kunnen vertrouwen op de kwaliteit én op de traceerbaarheid van elk product, zelfs tot aan de boerderij waar het dier heeft gestaan.
Bij Delixues Orientale combineren we meer dan 20 jaar ervaring met een exclusieve focus op halal. Onze producten bieden niet alleen smaak en kwaliteit, maar ook zekerheid en vertrouwen. Wat maakt ons uniek?
Halal-certificeringen: Onze vleeswaren voldoen aan de strengste islamitische richtlijnen, inclusief Jakim (Maleisië), HQC en Halal Europe.
100% halal productie: Wij produceren uitsluitend halal, zonder uitzonderingen of risico op kruisbesmetting.
Volledige traceerbaarheid: Elk product is te herleiden, van kruiden tot verpakkingen, zelfs tot de boerderij waar het dier heeft gestaan.
Vers en luxe: Onze vleeswaren zijn vers, geen diepvries, en speciaal ontwikkeld om perfect aan te sluiten op zowel de islamitische als de westerse markt.
Duurzaamheid en dierenwelzijn: Onze aanpak van ‘dierzaamheid’ combineert respect voor dieren met milieubewuste productieprocessen.
De beste kwaliteit en voedselveiligheid: Dagelijkse controles op smaak, textuur en geur, ondersteund door het wereldwijde BRC-certificaat voor voedselveiligheid, zorgen ervoor dat alleen de beste producten uw keuken bereiken.
Bij Delixues Orientale blijven we vooruitkijken. Transparantie en vertrouwen staan bij ons centraal, en we streven ernaar om halal-certificering in de toekomst nog toegankelijker en inzichtelijker te maken.
Ons ideaal? Een wereld waarin consumenten met een simpele QR-code op de verpakking direct kunnen zien waar hun vlees vandaan komt, hoe het is geproduceerd en welke certificeringen eraan verbonden zijn. Dit zou niet alleen het vertrouwen in halal versterken, maar ook de keuze voor halal aantrekkelijker maken voor een breed publiek.
Als kennispartner willen we ondernemers inspireren en ondersteunen bij het optimaliseren van hun halal-aanbod. Door onze expertise te delen en samen te werken, bouwen we aan een toekomst waarin halal niet alleen gegarandeerd, maar ook volledig transparant is. Heeft u vragen over halal? Neem dan vrijblijvend contact met ons op.
Op zoek naar een betrouwbare partner voor luxe halal vleeswaren? Ontdek het assortiment van Delixues Orientale en neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.